Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Tin cập nhật

Tin cập nhật IFS Food Version 8

Hình ảnh
Tiêu chuẩn Quốc tế IFS Food V8 - một tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu hàng đầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn này đã được cập nhật để phản ánh các phát triển gần đây trên thị trường và đảm bảo khách hàng IFS Food nhận được nhiều hơn từ chứng nhận của mình. Điều đáng chú ý là các mục tiêu chính của đánh giá đã được điều chỉnh với lần xem lại cuối cùng của Codex Alimentarius General Principles of Hygiene và ISO 22003-2 sắp tới, việc kết hợp quy tắc IFS Doctrine trong IFS Food Standard và xem xét phản hồi phản hồi từ các bên liên quan từ IFS Food V7. Các thuật ngữ được sử dụng trong tiêu chuẩn đã được làm cho hài hòa và có một số thay đổi trong phương thức chứng nhận. Các thay đổi chính bao gồm việc đánh giá điểm số, trong đó B trở thành sai lệch và yêu cầu KO có thể được chấm điểm là B, chứ không phải là C nữa. Trạng thái mới gọi là STAR hiển thị trên cơ sở dữ liệu và chứng chỉ cho các công ty tuân thủ tùy chọn đánh giá không báo trước. Danh sách ...

BRCGS Food Issue 9 - Đang được sửa đổi và sẽ ban hành vào tháng 8-2022

Hình ảnh
Được phát hành lần đầu tiên vào năm 1998, tiêu chuẩn này giúp các nhà sản xuất thực phẩm tập trung vào nhiều lĩnh vực bao gồm HACCP, truy xuất nguồn gốc, phòng chống gian lận thực phẩm, cam kết của lãnh đạo và văn hóa an toàn thực phẩm. Việc công nhận Tiêu chuẩn này đã tăng lên hàng năm, khiến tiêu chuẩn này phát triển trở thành chương trình an toàn thực phẩm lớn nhất toàn cầu. Việc sửa đổi Tiêu chuẩn đang được tiến hành với Phiên bản 9 sẽ được phát hành vào tháng 8 năm 2022. Việc sửa đổi và phát triển các Tiêu chuẩn của BRCGS là trọng tâm trong công việc của BRCGS. Bằng cách xem xét các tiêu chuẩn của mình, BRCGS có thể đảm bảo rằng chúng kết hợp các xu hướng và hoạt động mới nhất trong ngành, kinh nghiệm thực tế và các phương pháp tốt nhất trong ngành. Quá trình sửa đổi cho phép BRCGS cập nhật những kỳ vọng đang phát triển, các yêu cầu quy định và nhu cầu của người tiêu dùng. Nó cung cấp cơ hội xây dựng dựa trên giá trị mà khách hàng và các bên liên quan của BRCGS thu được từ việc s...

FSSC 22000 Phiên bản 5 đạt được công nhận của GFSI

Hình ảnh
Foundation FSSC 22000 vừa thông báo FSSC 22000 Ver 5 đã được công nhận so với phiên bản 7.2 của GFSI. GFSI đã phát hành phiên bản 7.2 về các yêu cầu Ben chmark của mình vào năm 2018. Trong phiên bản này, một yêu cầu mới đã được đưa ra cho các đánh giá viên của các chương trình chứng nhận được GFSI công nhận để vượt qua kỳ thi kiến thức. Bài kiểm tra dựa trên nội dung của yêu cầu GFSI và đã được thiết kế để cho phép công nhận lẫn nhau giữa các chủ sở hữu chương trình chứng nhận được công nhận GFSI khác nhau. Quá trình đối sánh (benchmark) đã được bắt đầu vào năm 2019 và bao gồm hai đánh giá bàn giấy và đánh giá tại chỗ. Một báo cáo đánh giá đối sánh cuối cùng phải tuân theo quy trình tham vấn cộng đồng một tháng để đảm bảo rằng các phản hồi của các bên liên quan được đưa vào. Báo cáo công khai khẳng định rằng điểm mạnh của FSSC 22000 tiếp tục là chiều sâu đánh giá Chương trình Tích hợp và việc sử dụng các tiêu chuẩn ISO quốc tế. “ Foundation FSSC 22000 đã phát triển và triển k...

Tiêu chuẩn ISO 31010:2019 đã được ban hành

Hình ảnh
IEC 31010:2019 được xuất bản dưới dạng tiêu chuẩn logo kép với ISO và cung cấp hướng dẫn về lựa chọn và áp dụng các kỹ thuật để đánh giá rủi ro trong một loạt các tình huống. Các kỹ thuật được sử dụng để hỗ trợ đưa ra quyết định khi không chắc chắn, để cung cấp thông tin về các rủi ro cụ thể và là một phần của quá trình quản lý rủi ro. Tài liệu cung cấp tóm tắt của một loạt các kỹ thuật, với các tham chiếu đến các tài liệu khác trong đó các kỹ thuật được mô tả chi tiết hơn. Phiên bản thứ hai này hủy bỏ và thay thế phiên bản đầu tiên được xuất bản vào năm 2009. Phiên bản này tạo thành một phiên bản kỹ thuật. Phiên bản này bao gồm những thay đổi kỹ thuật quan trọng sau đây đối với phiên bản trước: chi tiết hơn được đưa ra về quá trình hoạch định, thực hiện, kiểm tra xác nhận và xác nhận giá trị sử dụng của việc sử dụng các kỹ thuật; số lượng và phạm vi áp dụng các kỹ thuật đã được tăng lên; các khái niệm được nêu trong ISO 31000 không còn được lặp lại trong tiêu chuẩ...

Các yêu cầu đối với quá trình nâng cấp lên FSSC 22000 V5

OEMS Chuyển đổi số quy trình thật đơn giản. Hiện tại bộ quy trình của bạn đang được vận hành dạng bản in? OEMS là một công cụ tuyệt vời giúp bạn chuyển đổi số bộ quy trình của mình một cách đơn giản và nhanh chóng, giúp bạn cắt giảm nhiều loại lãng phí liên quan đến việc vận hành quy trình. Nếu bạn chuẩn bị xây dựng hệ thống quy trình, hãy xây dựng hệ thống quy trình trực tiếp trên OEMS để ngăn ngừa và loại trừ lãng phí ngay từ đầu. Kênh Youtube giới thiệu về OEMS xem  tại đây .

Tiêu chuẩn ISO 50001:2018 đã được ban hành

Tiêu chuẩn ISO 50001:2018 đã được ban hành chính thức, phiên bản mới này thay thế cho phiên bản 1. Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu để thiết lập, thực hiện, duy trì và cải thiện hệ thống quản lý năng lượng (EnMS). Với kết quả mong muốn là cho phép một tổ chức theo một cách tiếp cận có hệ thống để đạt được cải tiến liên tục kết quả hoạt động năng lượng và EnMS. Tiêu chuẩn này: a) áp dụng cho bất kỳ tổ chức nào, bất kể loại hình, quy mô, độ phức tạp, vị trí địa lý, văn hóa tổ chức hoặc sản phẩm và dịch vụ mà tổ chức cung cấp; b) áp dụng cho các hoạt động ảnh hưởng đến kết quả hoạt động năng lượng do tổ chức quản lý và kiểm soát; c) được áp dụng bất kể số lượng, lượng sử dụng hoặc loại năng lượng tiêu thụ; d) yêu cầu chứng minh cải thiện kết quả hoạt động năng lượng liên tục, nhưng không xác định mức độ cải thiện hiệu suất năng lượng cần đạt được; e) có thể được sử dụng độc lập hoặc được tuỳ chỉnh hoặc tích hợp với các hệ thống quản lý khác. Phụ lục A cung cấp hướng dẫ...

Tiêu chuẩn BRC Food Issue 8 sẽ được phát hành vào ngày 01-08-2018

BRC Global Standards đã công bố ngày phát hành BRC Food Issue 8 vào ngày 1 tháng 8 năm 2018. Trọng tâm của phiên bản này: Khuyến khích phát triển văn hóa an toàn sản phẩm Mở rộng các yêu cầu về giám sát môi trường để phản ánh tầm quan trọng ngày càng tăng của kỹ thuật này Khuyến khích các đơn vị áp dụng phát triển hơn nữa các hệ thống an ninh và phòng vệ thực phẩm Bổ sung làm rõ các yêu cầu đối với các khu vực high-risk, high-care và ambient high-care Thiết lập cách tiếp cận mới cho quá trình đánh giá và báo cáo đánh giá tập trung hơn vào hoạt động của nhà máy và cam kết quản lý Đảm bảo khả năng ứng dụng toàn cầu và đối sánh với Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) Các yêu cầu của phiên bản 8 thể hiện sự tiến triển của các phát biển trước đó, nhấn mạnh vào cam kết quản lý, một chương trình an toàn thực phẩm dựa trên phân tích mối nguy và các điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) và hệ thống quản lý chất lượng bổ trợ. Việc thiết lập tiêu chuẩn quốc tế cho các thực hành t...

Tiêu chuẩn ISO/IEC 27000 được cập nhật

Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây Năm 2018 chỉ mới bắt đầu, nhưng nó trông giống như một năm mới cho an toàn thông tin. Với các câu hỏi về an toàn của bộ vi xử lý và các sáng kiến bảo mật không gian mạng như Quy chế Bảo vệ Dữ liệu chung của EU đã có hiệu lực trong năm nay, một phiên bản mới của ISO / IEC 27000 đã được đưa ra đúng thời điểm. ISO / IEC 27000: 2018 cung cấp tổng quan về hệ thống quản lý an ninh thông tin (ISMS), và các thuật ngữ và định nghĩa được sử dụng phổ biến trong tiêu chuẩn ISMS ISO / IEC 27001. Được xây dựng để áp dụng cho tất cả các loại và quy mô của tổ chức từ kinh doanh đa quốc gia cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, phiên bản mới được phát hành vào tháng 2 năm 2018 có giá trị như nhau đối với các cơ quan chính phủ hoặc các tổ chức phi lợi nhuận. Có hơn một chục tiêu chuẩn trong gia đình 27000. ISO / IEC 27000 mới được phát hành cung cấp sự hiểu biết về cách các tiêu chuẩn phù hợp với nhau như thế nào: phạm vi, vai trò, chức năn...