Tin cập nhật IFS Food Version 8
Tiêu chuẩn Quốc tế IFS Food V8 - một tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu hàng đầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn này đã được cập nhật để phản ánh các phát triển gần đây trên thị trường và đảm bảo khách hàng IFS Food nhận được nhiều hơn từ chứng nhận của mình.
Điều đáng chú ý là các mục tiêu chính của đánh giá đã được điều chỉnh với lần xem lại cuối cùng của Codex Alimentarius General Principles of Hygiene và ISO 22003-2 sắp tới, việc kết hợp quy tắc IFS Doctrine trong IFS Food Standard và xem xét phản hồi phản hồi từ các bên liên quan từ IFS Food V7. Các thuật ngữ được sử dụng trong tiêu chuẩn đã được làm cho hài hòa và có một số thay đổi trong phương thức chứng nhận.
Các thay đổi chính bao gồm việc đánh giá điểm số, trong đó B trở thành sai lệch và yêu cầu KO có thể được chấm điểm là B, chứ không phải là C nữa. Trạng thái mới gọi là STAR hiển thị trên cơ sở dữ liệu và chứng chỉ cho các công ty tuân thủ tùy chọn đánh giá không báo trước. Danh sách kiểm tra kiểm tra cũng đã được giảm xuống 5 chương và 234 yêu cầu, với năm yêu cầu mới và tám yêu cầu được hợp nhất và / hoặc bị xóa. Ngoài ra, các yêu cầu mới đã được giới thiệu về các quy trình xác nhận và xác nhận lại, vệ sinh tay, quản lý các sản phẩm hóa chất, chương trình giám sát môi trường và sửa lỗi sai lệch và không phù hợp.
Chứng nhận IFS Food V8 mang lại nhiều lợi ích cho tổ chức, cho phép các công ty biểu lộ cam kết của họ về an toàn thực phẩm và chất lượng đến khách hàng, đối tác và người tiêu dùng. IFS Food còn rất tập trung vào việc tuân thủ các thông số kỹ thuật của khách hàng, hỗ trợ mối quan hệ thương mại trên toàn chuỗi cung ứng. Quá trình xem xét và cập nhật định kỳ của tiêu chuẩn hỗ trợ hệ thống cải tiến liên tục của các công ty được chứng nhận. Vì vậy, việc tuân thủ tiêu chuẩn IFS Food V8 là một nỗ lực quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.
Nhận xét