Các yêu cầu tài liệu theo ISO 9001:2015
Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây Các yêu cầu tài liệu theo ISO 9001:2015
Bài đăng
Thông tin về một số loại thực phẩm có thành phần gây dị ứng
Có hơn 160 loại đồ ăn có thể gây dị ứng, trong đó 8 thực phẩm bên dưới là chủ yếu. Nhiều quốc gia như Mỹ, Canada, EU, Nhật, Australia và New Zealand bắt buộc nhãn về các thành phần gây dị ứng trên bao bì. 1. Sữa bò Sữa bò là thủ phạm chính gây dị ứng thức ăn ở trẻ nhỏ. Khoảng 2-3% các bé dị ứng với sữa. Rất may khi lên 6 tuổi, 90% số trẻ này tự khỏi. Dị ứng sữa bò liên quan tới phản ứng miễn dịch chống lại một trong hai hoặc cả hai protein của sữa là casein và protein huyết thanh (whey protein). Các protein này cũng có mặt trong sữa của động vật có vú khác, vì vậy bé dị ứng sữa bò thường cũng dị ứng với sữa dê, sữa cừu. Dị ứng với protein sữa bò thường gây biểu hiện ngoài da (ban đỏ, mày đay, viêm da, chàm), triệu chứng tiêu hóa (đau bụng, rối loạn tiêu hóa), và hô hấp (khó thở, hen) ngay trong giờ đầu sau khi sử dụng. Trường hợp dị ứng nặng có thể gây sốc phản vệ, nguy cơ tử vong cao. Trên lâm sàng, dị ứng sữa bò thường bị nhầm với không dung nạp sữa bò, một bệnh lý có nguyên n...
Xây dựng HACCP: Điều kiện sinh trưởng và bất hoạt đối với vi sinh vật gây bệnh
Xây dựng HACCP: Điều kiện sinh trưởng và bất hoạt đối với vi sinh vật gây bệnh Limiting Conditions For Pathogen Growth Water Phase Salt Calculation Inactivation of Non-Proteolytic C.Botulinum Type B Inactivation of Listeria Monocytogenes Time and Temperature Guidance for Control Pathogen Growth and Toxin Formation in Fish and Fishery Products
Làm thế nào để có bàn tay khỏe?
Các bệnh lý bàn tay như: tê các ngón tay do hội chứng ống cổ tay, ngón tay cò súng, viêm các bao gân gấp... thường gặp ở giới văn phòng do sử dụng bàn phím nhiều. Sự bùng nổ của bệnh lý miễn dịch như viêm khớp dạng thấp gây phá hủy khớp bàn tay, thoái hóa khớp sớm. Để phòng ngừa hay làm chậm lại các bệnh lý này, xin giới thiệu bạn đọc một số bài tập đơn giản, tập được tại chỗ nhằm tăng sức cơ, cải thiện tầm vận động bảo vệ bàn tay trước nguy cơ thoái hóa. Chú ý: bài tập cơ ngón cái chiếm vị trí quan trọng và khi có sưng bàn tay thì không nên tập. KHỞI ĐỘNG Nếu ngón tay đau và cứng, cố gắng làm ấm trước khi tập. Có thể chườm ấm hay cho tay vào nước ấm 10 phút. Để có cảm giác ấm sâu, bạn xoa ít dầu ăn vào tay, mang găng cao su, nhúng vào nước ấm. NẮM TAY Bài tập bàn tay và ngón tay làm tăng sức mạnh bàn tay của bạn, tăng khả năng vận động và giúp giảm đau. Căng bàn tay hết sức cho đến khi bạn thấy chặt, không đau: Nhẹ nhàng nắm tay lại, ngón cái để trước, giữ 30 - 60 g...
Ngưỡng hoạt độ nước(aw) ức chế vi sinh vật gây bệnh phát triển trong thực phẩm
Ngưỡng hoạt độ nước(aw) ức chế vi sinh vật gây bệnh phát triển trong thực phẩm
Một hướng dẫn kiểm soát mối nguy sinh học trong sản xuất thực phẩm của USDA
Một hướng dẫn kiểm soát mối nguy sinh học trong sản xuất thực phẩm của USDA
Những lý do khiến nhân viên không muốn làm việc
Theo một nghiên cứu của Gallup, chỉ có 30% nhân viên cảm thấy gắn bó với công việc, số còn lại đang làm việc một cách uể oải và thiếu cảm hứng. Những nhân viên này cảm thấy họ không được đánh giá cao, không được là một thành phần thật sự của tổ chức, nhanh chóng mất tập trung và động cơ làm việc. Kết quả là nhóm nhân viên này làm việc kém hiệu quả, từ đó ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Moltz đưa ra những nguyên nhân sau đây khiến nhân viên chán việc và lời khuyên giúp các doanh nghiệp khắc phục tình trạng này. 1. Doanh nghiệp không có một mục đích rõ ràng Đa số nhân viên không chỉ cần một việc làm mà họ còn muốn là một thành phần quan trọng của tổ chức to lớn và có ý nghĩa hơn bản thân họ. Mục đích chung của doanh nghiệp là động lực chính tạo ra một môi trường văn hóa tích cực. Vì vậy, Moltz khuyên các nhà sáng lập và quản trị doanh nghiệp cần đặt ra một mục tiêu, sứ mệnh chung và duy nhất để định hướng cho mọi hành động của nhân viên. 2. Nhân viên không cả...
Làm cách nào xóa tan mỏi mệt khi ngồi lâu trong văn phòng?
Không cần bỏ quá nhiều công sức, chỉ cần mỗi ngày làm việc bạn bỏ ra chút thời gian để thực hiện những động tác dưới đây, sẽ giúp bạn tránh được không ít những căn bệnh liên quan đến việc ngồi quá lâu trong văn phòng như sai khớp, đau nhức cơ thể, đau thắt lưng, vai và hông bị chèn ép... 1. Bài tập kéo dãn lưng Thông thường, ngoài những nhu cầu sinh hoạt và công việc, các chị em thường chỉ ngồi lỳ một chỗ trước máy tính tại văn phòng làm việc. Điều này lâu dài sẽ làm cứng khớp lưng của bạn. Để tránh tình trạng này, hãy thực hành thường xuyên bài tập dưới đây giúp tăng tính linh hoạt và kích hoạt cơ bắp: Các bước thực hiện: - Đứng hai chân rộng bằng vai, giơ tay lên trên đầu với khoảng cách rộng bằng vai. - Mở rộng chân trái và nhấn ngón chân xuống sàn. - Với tay phải về phía trần nhà giống như bạn muốn kéo cánh tay ra khỏi vai. - Căng toàn bộ cơ thể. - Mở rộng các ngón tay. - Thở ra khi kéo dãn, hít vào khi hạ xuống để chuyển bên. - Lặp lại 6-8 lần mỗi bên. 2. Bài tập k...
Một hướng dẫn bỏ túi về ISO 20000 - ISO 20000-1:2011
Một hướng dẫn bỏ túi về ISO 20000 - ISO 20000-1:2011
Tiêu chuẩn GMP + dành cho thức ăn chăn nuôi
Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây Tiêu chuẩn GMP + (GMP Plus) dành cho thức ăn chăn nuôi Các thông tin bổ sung xem tại đây
Các loại Cây quyết định xác định CCP trong xây dựng hệ thống HACCP
Các loại Cây quyết định xác định CCP trong xây dựng hệ thống HACCP Cây quyết định theo hướng dẫn của FDA Cây quyết định theo hướng dẫn của ISO/TS 22004 Cây quyết định theo hướng dẫn của BRI Cây quyết định theo hướng dẫn của Codex Phạm Xuân Tiến
Bảng quy đổi nhiệt độ thanh trùng về chuẩn 70oC trong 2 phút
Bảng quy đổi nhiệt độ thanh trùng về chuẩn 70oC trong 2 phút Nguồn: BRC Food Issue 7
Phần mềm miễn phí cho mục đích quản lý tài liệu và hơn thế nữa
OpenKM - Open Source Document Management Organizations produce piles of documents, images and other information electronically. The location of this information is a time consuming task. Users tend to file papers and to save documents in folders on their own computers. Nobody knows what information is across the company and what information is needed OpenKM is a web base document management application that uses standards and Open Source technologies. OpenKM provides full document management capabilities including version control and file history, metadata, scanning, workflow, search, and more. It also allows the social activities around content to be used to connect people to other people, information to information, and people to information; helping to manage, more efficiently, the collective intelligence of the human resources of the company. OpenKM integrates all essential document management, collaboration and advanced search functionality into one easy to use solution ...
Ký sinh trùng gây bệnh Leishmaniasis
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng tránh dịch bệnh Mỹ (CDC), Leishmaniasis là bệnh do loại trùng roi leishmania ký sinh ở đường máu và hệ lưới - mô bào gây ra, lây lan qua vết cắn của ruồi cát nhiễm trùng. Bệnh được tìm thấy ở 90 nước, chủ yếu thuộc khu vực Trung Đông, châu Phi, một phần châu Á và châu Mỹ. Có nhiều loại leishmaniasis, trong đó phổ biến nhất là leishmaniasis da gây lở loét và leishmaniasis nội tạng phá hủy lá lách, gan, tủy xương. Thông thường, thời gian ủ bệnh khoảng từ 3 đến 6 tuần. Ban đầu ở vết ruồi đốt sẽ xuất hiện nốt sần đỏ sau chuyển thành mụn loét có bờ nổi lên lởm chởm, đáy lõm sâu có mô mọc thành hạt, xung quanh là vùng da dày, cứng. Ký sinh trùng sẽ tiếp tục phát triển, sinh sản, liên tục tấn công vào tế bào lành bên cạnh. Các triệu chứng khác của bệnh bao gồm như tiêu chảy, sốt cao, suy nhược... tuy nhiên nhiều trường hợp bệnh nhân không biểu lộ triệu chứng nào. Vết lở loét ngoài da do trùng roi leishmania gây ra May mắn không gặp biến chứng, vết loé...
Tư thế đứng không đúng gây đau lưng
Theo Hiệp hội nắn xương khớp (Anh), tư thế đứng của phụ nữ quyết định cơn đau lưng của người đó. Trong đó, tư thế đầu nghiêng về phía trước dễ bị đau lưng nhất. Một cuộc khảo sát trên với 1.200 phụ nữ tham gia và chủ yếu nhắm vào đối tượng là phụ nữ có hình dáng trái táo với vòng ngực “khủng”. Theo đó, 1/4 số phụ nữ bị đau kéo dài từ một đến ba ngày bắt đầu ở tuổi tương đối trẻ, tuổi 34. Tư thế “tháp nghiêng” - đầu nghiêng về phía trước là tư thế đau lưng nhất. Tư thế “chiếc cầu” - lưng hình cung là tư thế tệ nhất thứ hai, theo sau là tư thế “cái thìa” - lưng cong và vai tròn. Những người giữ lưng thẳng hầu hết tránh được cơn đau lưng. Tư thế hoàn hảo nhất để ngừa đau lưng là tai, vai, hông, đầu gối và mắt cá chân thẳng hàng. Theo các nhà nghiên cứu, những người muốn cải thiện cơn đau lưng và các triệu chứng đau cổ nên thử tưởng tượng họ có một sợi dây treo thẳng từ tai đến mắt cá chân, và cố giữ sợi dây dọc thẳng ở phần giữa của các phần cơ thể gồm tai, vai, hông, đầu gối và m...
Giảm lãng phí tiền bằng cách nào?
Hầu hết chúng ta đều có lúc lãng phí tiền như mua quá nhiều thực phẩm rồi ăn không hết hoặc chi tiêu quá nhiều cho các tiện ích... Hãy tập trung vào quy tắc bên dưới sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều hơn: 1. Từ chối Bạn không cần phải tham gia tất cả các sự kiện được mời (sinh nhật, tiệc tùng, đám nhậu...) cũng như các dịch vụ tốn kém khác. 2. Giảm thiểu Bạn có thể tiết kiệm tiền trên một số hóa đơn hiện tại. Ví dụ dùng điện, nước, gas tiết kiệm sẽ khiến số tiền bạn phải trả giảm đi. 3. Tái sử dụng Điện thoại smartphone cũ của bạn vẫn còn tốt để có thể làm một việc gì đó (ghi âm, chơi game...). Bạn nên sử dụng nó cho mục đích mới này thay vì mua các thiết bị tiện ích (máy ghi âm...) khác. Tương tự một chiếc xô cũ có thể biến thành một chậu trồng hoa... 4. Bán lại Nếu bạn buộc phải bỏ một số món đồ, ít nhất hãy làm cho chúng có giá trị bằng cách bán lại. 5. Đừng lãng phí tiền tiết kiệm Tiết kiệm sẽ không có nhiều ý nghĩa nếu bạn không biết cách dùng số tiền tiết kiệm được đ...