PHẠMXUÂNTIẾN.VN

BRC Global Standards đã công bố ngày phát hành BRC Food Issue 8 vào ngày 1 tháng 8 năm 2018. Trọng tâm của phiên bản này: Khuyến khích phát triển văn hóa an toàn sản phẩm Mở rộng các yêu cầu về giám sát môi trường để phản ánh tầm quan trọng ngày càng tăng của kỹ thuật này Khuyến khích các đơn vị áp dụng phát triển hơn nữa các hệ thống an ninh và phòng vệ thực phẩm Bổ sung làm rõ các yêu cầu đối với các khu vực high-risk, high-care và ambient high-care Thiết lập cách tiếp cận mới cho quá trình đánh giá và báo cáo đánh giá tập trung hơn vào hoạt động của nhà máy và cam kết quản lý Đảm bảo khả năng ứng dụng toàn cầu và đối sánh với Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) Các yêu cầu của phiên bản 8 thể hiện sự tiến triển của các phát biển trước đó, nhấn mạnh vào cam kết quản lý, một chương trình an toàn thực phẩm dựa trên phân tích mối nguy và các điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) và hệ thống quản lý chất lượng bổ trợ. Việc thiết lập tiêu chuẩn quốc tế cho các thực hành t...

OEMS Chuyển đổi số quy trình thật đơn giản. Hiện tại bộ quy trình ISO của bạn đang được vận hành dạng bản in? OEMS là một công cụ tuyệt vời giúp bạn chuyển đổi số bộ quy trình của mình một cách đơn giản và nhanh chóng, giúp bạn cắt giảm nhiều loại lãng phí liên quan đến việc vận hành quy trình. Nếu bạn chuẩn bị xây dựng hệ thống quy trình, hãy xây dựng hệ thống quy trình trực tiếp trên OEMS để ngăn ngừa và loại trừ lãng phí ngay từ đầu. Kênh Youtube giới thiệu về OEMS xem  tại đây .

OEMS Chuyển đổi số quy trình thật đơn giản. Hiện tại bộ quy trình ISO của bạn đang được vận hành dạng bản in? OEMS là một công cụ tuyệt vời giúp bạn chuyển đổi số bộ quy trình của mình một cách đơn giản và nhanh chóng, giúp bạn cắt giảm nhiều loại lãng phí liên quan đến việc vận hành quy trình. Nếu bạn chuẩn bị xây dựng hệ thống quy trình, hãy xây dựng hệ thống quy trình trực tiếp trên OEMS để ngăn ngừa và loại trừ lãng phí ngay từ đầu. Kênh Youtube giới thiệu về OEMS xem  tại đây .

Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây

OEMS Chuyển đổi số quy trình thật đơn giản. Hiện tại bộ quy trình của bạn đang được vận hành dạng bản in? OEMS là một công cụ tuyệt vời giúp bạn chuyển đổi số bộ quy trình của mình một cách đơn giản và nhanh chóng, giúp bạn cắt giảm nhiều loại lãng phí liên quan đến việc vận hành quy trình. Nếu bạn chuẩn bị xây dựng hệ thống quy trình, hãy xây dựng hệ thống quy trình trực tiếp trên OEMS để ngăn ngừa và loại trừ lãng phí ngay từ đầu. Kênh Youtube giới thiệu về OEMS xem  tại đây . OEMS Chuyển đổi số quy trình thật đơn giản. Hiện tại bộ quy trình HACCP của bạn đang được vận hành dạng bản in? OEMS là một công cụ tuyệt vời giúp bạn chuyển đổi số bộ quy trình của mình một cách đơn giản và nhanh chóng, giúp bạn cắt giảm nhiều loại lãng phí liên quan đến việc vận hành quy trình. Nếu bạn chuẩn bị xây dựng hệ thống quy trình, hãy xây dựng hệ thống quy trình trực tiếp trên OEMS để ngăn ngừa và loại trừ lãng phí ngay từ đầu. Kênh Youtube giới thiệu về OEMS xem  tại đây .

Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây Các tiêu chuẩn BRC (bao gồm BRC Food, BRC/IOP,...) đều có hạng mục nội dung yêu cầu về phạm vi chứng nhận như: Điều này làm đưa đến tình trạng không rõ về định nghĩa "Physically segregated area" có phải là phòng riêng hay là xưởng riêng, và nhiều chuyên gia đánh giá đã khẳng định đây chính là yêu cầu xưởng riêng biệt. Thực tế, tài liệu FAQ BRC Food 7 có phần giải thích như sau: Như vậy, có thể hiểu "Physically segregated area" không bắt buộc phải là xưởng riêng biệt mà là "không cùng một phòng sản xuất". Chi tiết vui lòng xem tại đầu trang 6 của tài liệu bên dưới. Note: Đánh giá viên DOAN QUOC DUNG của ITS khi đánh giá BRC Food Issue 8 kết luận cây quyết định theo hướng dẫn của FDA là không logic. Cụ thể: "Cây quyết định thiếu logic, mối nguy đáng kể không có biện pháp kiểm soát mối nguy đến mức chấp nhận nhưng không quan tâm sau công đoạn phân tích có biện pháp kiểm soát kh...

Làm thế nào để chuyển đổi số nhanh & hiệu quả? Xem tại đây